La vainilla que no es "solo vainilla"
Hay un prejuicio generalizado sobre la vainilla: que es el sabor "aburrido", el que eliges cuando no sabes qué más pedir. La Malteada de Vainilla de Munch'em ($99 MXN) existe para desmantelar ese mito completamente.
La diferencia está en el ingrediente: vainilla real de Madagascar, no extracto artificial con saborizante de vainillina. La vainilla de Madagascar tiene una complejidad aromática — floral, cremosa, con un toque ligeramente dulce y notas que recuerdan a la canela — que ningún artificial puede replicar.
¿Por qué la malteada de vainilla artesanal es diferente?
- Vainilla real: La diferencia en aroma y sabor entre vainilla natural y artificial es comparable a la diferencia entre un tomate del huerto y uno de invernadero.
- Helado artesanal base: Hecho con leche de calidad, sin exceso de aire ni de estabilizadores artificiales. Denso, cremoso, real.
- Textura espesa: La misma consistencia que todas las malteadas del menú — suficientemente espesa para que beber con popote sea una experiencia, no solo líquido.
El precio más accesible del menú de malteadas
A $99 MXN, la Malteada de Vainilla es la más accesible del catálogo de malteadas de Munch'em (que va de $99 a $124). Para quienes quieren probar las malteadas por primera vez sin comprometerse con los precios premium de Biscoff o Nutella & Kinder, esta es la puerta de entrada perfecta.
¿Con qué cookie combina mejor?
La vainilla es el sabor más versátil del menú — funciona bien con prácticamente todo. Pero los mejores maridajes son:
- Cinnamon Roll Cookie ($56): La canela y la vainilla se complementan de manera natural, creando una experiencia cálida y aromática.
- Churro + Dulce de Leche ($63): El caramelo del dulce de leche con la vainilla es una combinación clásica que funciona siempre.
- Brookie ($70): El contraste entre el chocolate intenso del Brookie y la vainilla suave de la malteada es lo que más se pide en los combos.
